สังกะสีมีความสำคัญต่อการทำงานปกติของอวัยวะและระบบต่างๆ ภายในร่างกาย รวมทั้งระบบโครงร่าง ภูมิคุ้มกัน ระบบประสาท และระบบต่อมไร้ท่อ สังกะสีเป็นแร่ธาตุร่วมที่จำเป็นต่อปฏิกิริยาของเอนไซม์นับร้อยที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต

Heme iron ธาตุเหล็กธรรมชาติ คือ ธาตุเหล็ก ที่ได้จากเนื้อสัตว์ โดยร่างกายสามารถดูดซึมได้ดีกว่า ธาตุเหล็ก ชนิด non-heme ที่นิยมใช้กันแพร่หลาย เนื่องจากราคาถูกกว่า

ใช้เสริมสร้างแร่ธาตุแคลเซียม ให้กับร่างกาย ซึ่งเป็นแร่ธาตุ ที่จำเป็นต่อการสร้างกระดูก

นิยมใช้เสริมอาหาร เพื่อเสริม ธาตุเหล็ก ให้กับร่างกาย

สำคัญต่อการเผาผลาญแคลเซียมและวิตามินซี

รูปแบบของสังกะสีที่มักใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและอาหารเสริม เป็นที่ทราบกันดีว่ามีการดูดซึมสูง

ใช้เสริมสร้างแร่ธาตุแคลเซียม ให้กับร่างกาย ซึ่งเป็นแร่ธาตุ ที่จำเป็นต่อการสร้างกระดูก

อาหารเสริมธาตุเหล็กรูปแบบหนึ่งที่ใช้กันทั่วไปในการรักษาโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก เหล็กเป็นแร่ธาตุสำคัญที่มีบทบาทสำคัญในการทำงานของร่างกายต่างๆ

สังกะสีในรูปซัลเฟตสามารถละลายน้ำได้